الأربعاء 11 نوفمبر 2026 | 12:45 م | الجمهورية اليمنية - عدن

المطبخ

7 خبراً وتغطية
السوق أونلاين - خاص

أسرار تحضير الزربيان العدني الأصيل باللحم البلدي والبهارات التراثية العريقة

.

2026-08-29
السوق أونلاين - متابعات خاصة

طريقة إعداد الصيادية بالسمك الثمد الطازج: نكهة البحر والخلطات التوابل الخاصة

تعرف على الخطوات الدقيقة لتحضير طبق الصيادية التقليدي بلمسات ساحلية دافئة.

2026-08-31
السوق أونلاين - متابعات خاصة

خبز الملوح والرشوش في التنور البلدي: تراث الأجداد الذي لا يغيب عن المائدة

رحلة إلى عالم المخبوزات التقليدية التي تزين وجبات الفطور والغداء في كل بيت يمني.

2026-08-30
السوق أونلاين - خاص

السلتة والفحسة في المقالي الحجرية: الوجبة الشعبية الأكثر دفئاً وشعبية في اليمن

سر رغوة الحلبة والتوابل الساخنة التي تجعل من الفحسة تجربة لا تُنسى لعشاق المذاق الأصيل.

2026-08-30
السوق أونلاين - متابعات خاصة

الشاي العدني بالحليب المركز والهيل والقرنفل: المشروب الصباحي المفضل للملايين

كيف تصنع كاسة شاي عدني معتق ومضبوط بنكهة الهيل والقرنفل وجوزة الطيب؟

2026-08-30
السوق أونلاين - خاص

الحلويات التراثية: حلوى الصابوني والخلطة والرواني في المناسبات والأعياد

استعراض لأشهر أصناف الحلويات اليدوية التي تتميز بها محلات الحلويات العتيقة في عدن.

2026-08-29
السوق أونلاين - خاص

دليل التوابل والبهارات اليمنية: أسرار بهار الحوايج العدني والبهار المشكل

تعرف على نسب خلط التوابل الطبيعية التي تمنح الطبخات نكهتها الساحرة والمميزة.

2026-08-31